冷やすと固まるチョコソースは市販されてる？アイスにかけると固まるチョコソースを紹介

パリパリチョコとアイスクリームって相性抜群ですよね♪

アイスに固まるチョコソースをかけて食べたいけど近くのスーパーには売ってない…

そこでこんな疑問はありませんか。

• 冷やすと固まるチョコソースは市販されてる？
• アイスにかけると固まるチョコソースにはどんなものがある？
• 固まるタイプのチョコソースはなぜ固まるの？
• アイスにかけると固まるチョコの作り方は？

アイスにかける市販のチョコソースは固まらないタイプが多いですよね。

そこで冷やすと固まるチョコソースについて調べてみました。

これらについて詳しくご紹介しますね。

＼お店みたいなアイスがおうちで楽しめる(^^♪／

冷やすと固まるチョコソースは市販されてる？

固まるタイプのアイスソースも市販されていますが、固まらないタイプの方が多い印象です。

固まるタイプには「速乾」の表示や「コーティングソース」という表記があります。

パリパリチョコを楽しみたい時は「速乾タイプ」とか「コーティングソース」と記載されたものを選びましょう！

近くのスーパーなどで手に入らない場合はネット通販の利用がおすすめです。

アイスにかけると固まるチョコソースにはどんなものがある？

固まるタイプのチョコソースで市販されているものをご紹介します。

ハーシー シェルトッピングチョコレート

ハーシーのシェルトッピングチョコレートは、冷たいものにかけると固まる不思議なチョコレートシロップです。

甘さが強いと感じる人もいるようですが、子供たちにはちょうど良い甘さかもしれません。

有名メーカーの商品なので安心して使えますね♪

↓こちらのページの口コミも参考にしてくださいね♪
＞＞ハーシー シェルトッピングチョコレートの口コミを見てみる【Amazon】

日世 コーティングソース チョコレート

チョコレート風味のパリッと固まるアイス用コーティング素材です。

日世のコーディングソースはチョコ以外にもホワイトチョコ、ストロベリー、抹茶、焦がしキャラメルがあります。

チョコレート以外の味も楽しみたい人におすすめですよ！

↓日世 コーディングソースのラインナップはこちら♪
＞＞チョコレート味以外の日世 コーディングソースを見てみる【楽天市場】

少しあればいい場合はチョコペンがおすすめ

お菓子作りに使うチョコペンですが、アイスにかけて使うこともできます。

パリパリチョコにするためには必ず「速乾タイプ」を選んでくださいね！

1本使い切りタイプなので、たくさん必要ないという人におすすめです。

先の細いペンタイプなのでアイスに絵を描いてデコるという楽しみ方もできそうです♪

100均にも売っているので手軽に楽しめますよ！

冷やすと固まるチョコソースはなぜ固まる？

チョコレートに含まれるカカオバターは温めると溶けて、冷やすと固まります。

また、一般的に固まるチョコレートソースにはココナッツオイルが入っています。

ココナッツオイルは25℃前後の温度で溶けて、25℃以下だと固まります。

カカオバターとココナッツオイルの働きで、アイスクリームなどの冷たいものにかけると固まるんですね。

アイスにかけると固まるチョコの作り方

パリパリチョコソースはココナッツオイルとチョコレートがあれば自分で作ることもできます。

簡単なレシピをご紹介しますね♪

画像引用元 ： COOKPAD

夏にぴったり、瞬間で固まるチョコレート♪ by ナチュラセンス公式

電子レンジを使うレシピですが、耐熱容器を持っていない場合は湯せんでも対応できそうです。

冷やすと固まるチョコソースは市販されてる？アイスにかけると固まるチョコソースまとめ

この記事では冷やすと固まるチョコソースは市販されてる？アイスにかけると固まるチョコソースについてご紹介しました。

• 固まるタイプのアイスソースも市販されている
• 固まるチョコソースの定番はハーシー シェルトッピング
• ストロベリー、抹茶、キャラメル味なども楽しみたいなら日世 コーティングソース
• チョコレートソースが少しだけほしい場合は製菓用のチョコペン
• チョコソースにココナッツオイルが入っているとパリパリに固まる
• ココナッツオイルとチョコレートがあればパリパリチョコソースが作れる

パリパリチョコがかかったアイスクリームは私も大好きです！

でもスーパーなどでは冷やすと固まるチョコソースをあまり見かけません。

パリパリチョコソースは自分で簡単に作ることもできますが、作るのが面倒な場合はネット通販を利用するのがおすすめです♪